奥沢のフレンチレストランとワイン屋さん

奥沢は自由が丘に近い静かな住宅街ですが、町のあちこちにフランスやイタリアの国旗が掲げたお店があるのが気になります。気取らないフレンチレストランやイタリアンレストランが点在している町です。

週末、自由が丘からぶらぶらと奥沢まで散歩して、「La Feuille（ラ　フィーユ）」という小さなフレンチレストランでランチを楽しみました。喫茶店のような小さな入り口を入ると、奥に厨房への入り口が。横にある急な階段を上って、２階がダイニングルームになっていました。

前菜とメインディッシュが一種類ずつ選べる、プレフィクスのランチのコースをいただきました。

　　

私は前菜に、サーモンとアボカドのムースの入った最中をいただきました。フレンチに最中とはびっくりですが、最中の皮はクセがなく、薄くてパリパリした食感が楽しめて、お料理にもよく合いました。最中の上にのったサラダも、みずみずしくておいしかったです。

こちらの前菜は、甲いかと渡り蟹の入ったイカ墨のテリーヌです。見た目が真っ黒で、インパクトがありました。いかのぷちぷちした歯ざわりがおもしろかったです。イカ墨のクセはなかったですが、一口で舌が真っ黒になり、笑ってしまいました。

私は、メインディッシュに、白身魚（名前は忘れた…）のカレーソースをいただきました。こちらのレストランは、オーガニックの新鮮な野菜にこだわっているそうですが、蒸しただけの色とりどりの野菜がとてもみずみずしく、おいしかったです。

ブロッコリー、芽キャベツ、結球していない芽キャベツ、アスパラガス、菜の花、大根、赤大根？など、野菜がたっぷりと添えられているのが、うれしかったです。

こちらのメインディッシュは、鳥取の大山鶏（だいせんどり）を蒸したお料理で、ブルーチーズのソースがかかっていました。こちらにもフレッシュな野菜がたっぷりと添えられていました。

デザートの盛り合わせです♪　濃縮ミルクのプリン、マンゴーのソルベ、チョコレートクリームのロールケーキでした。最近は柔らかいプリンが多いので、しっかりとした味わいのプリンが新鮮でした。ロールケーキはココナッツの風味が効いていました。

どのお料理もおいしかったですが、特に前菜にシェフのこだわりが感じられました。かわいらしい絵皿と、サプライズに満ちた演出が楽しかったです。

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食事の後は、レストランのすぐ斜め前にあるワイン屋さん、「eX CELLAR（イーエックス・セラー）」をのぞいていきました。町の小さなワイン屋さんといった雰囲気ですが、ワインスクールが併設されていて、数多くのソムリエを育ててきました。

以前、前を車で通って偶然見つけたのですが、オーナーの方のエネルギーが伝わってくるようなお店です。こちらの懐具合もちゃんと見抜いて（笑）、おいしくてお手頃なワインを勧めてくださるところはさすがです。

今回は、赤と白を１本ずつ選んでいただきました。

　　　　　

• Domaine A. Mazurd "Cotes du Rhone Carte Marron" 1996
• Marc Bredif "Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Royal Oyster" 2008

左の赤は、１３年熟成されたお味をリーズナブルに楽しめるワインで、とても人気が高いそうです。右の白は、お刺身などの和のお料理によく合い、特に生牡蠣との相性が抜群だそうです。どちらもいただくのが楽しみです♪