「南翔饅頭店」 ＆ つつじ散歩

この日は、４月末まで有効のクーポンがあったので、六本木ヒルズにお昼を食べに行きました。おいしい小籠包が食べたくて、「南翔饅頭店」へ。

ここは、上海にある小籠包のルーツとなるお店の日本の提携店です。南翔小籠包は、以前都立大学の中華カフェで食べたことがあり、そのあまりのおいしさに感動したので、久しぶりにもう一度食べてみたくなりました。

豚肉入り小籠包に点心がつく、ランチのセットをいただきました。

　

（左）最初に運ばれてきた、「干し帆立と卵のスープ」です。卵はかきたまではなく、錦糸卵というのがおもしろい。洗練された印象です。干し帆立からいいおだしが出て、おいしくいただきました。奥に見えるのは、「しょうゆ味干し切り大根」。干した大根の中華マリネで、お漬物の感覚でいただきました。

（右）点心の「上海蟹みそ入り春巻き」。三角に包むというのがおもしろい。今度まねしてみようと思います。蟹みその苦手な私も、これはクセがなくておいしくいただきました。

　

（左）点心の蒸し物２点。「もち米焼売」と「精進料理の饅頭」です。もち米焼売は、中華おこわを包んだ焼売。お饅頭のあんは、刻んだ葉物野菜です。どちらもベジタリアン向けの２品ですが、しっかりと食べ応えがありました。

（右）そしていよいよ、「豚肉入り小籠包」の登場です。ほかほかの湯気のたった小籠包は、見るからにぷにゅぷにゅとして柔らかそう。

　

（左）しょうがの細切りと黒酢にディップして、れんげにとっていただきます。一口かじると中からこってりとしたスープと肉汁があふれます。都立大学のお店よりも、少し皮が厚い気もしましたが、２度目だったので少し感動が薄れてしまったのかも…。

とはいえ、とってもおいしくいただきました。あふれて小皿に落ちたスープも、黒酢とともに残らず全部飲み干しました。

（右）デザートの、マンゴープリンと杏仁豆腐です。濃厚なマンゴープリンもおいしかったですが、杏仁豆腐の甘みを抑えたお豆腐味が気に入りました。

食事の後は、ちょうどつつじが見頃の毛利庭園を散歩しました。

緑の小道を抜けて…

春のうらうらとした陽射しの中、芝生に寝転がってひなたぼっこしている人や、お散歩を楽しんでいる人がいましたが、みんな気持ちよさそう。

　

緑が目にまぶしく、色鮮やかなつつじがとても美しかったです。