「吾照里」さんのスンドゥブチゲ

映画を見た後に、六本木ヒルズに入っている韓国料理の「吾照里」（おじょり）さんでお昼をいただきました。吾照里さんはチェーン店で、あちこちで見たことがありますが、食事をするのは初めてです。この日はスンドゥブチゲか石焼ビビンバが選べる基本のランチセットをいただきました。

韓国料理らしく、メインのお料理の前に、お惣菜や韓国風お好み焼き、プルゴギ（焼肉）が次々と運ばれてきました。

おつまみふうの小皿が３種、サラダ、ビーフブイヨンのスープ。手前右側は韓国お好み焼きのパジョン、甘辛いたれにつけていただきますが、もちもちっとしてとてもおいしかったです。

韓国お好み焼きは日本ではチヂミとよぶことが多いですが、チヂミというのは一種の方言で、本来はジョンとよぶそうです。パジョンというのは、ねぎ入りのジョンのことだとか。こちらのジョンはねぎだけでなく、小エビも入っていました。

プルゴギのあとに、メインのスンドゥブチゲとごはんが運ばれてきました。スンドゥブチゲは、スンドゥブ（純豆腐）がたっぷり入った湯豆腐風の辛いお鍋。あさりやオキアミなども少し入っていますが、メインはお豆腐。石焼の器に入ったぐつぐつ煮えたお鍋を、はふはふしながらいただきました。

こちらは石焼ビビンバ。これはかき混ぜる前の状態です。＾＾　ぐちゃぐちゃになるまでよくかき混ぜると、全体がみごとに調和し、さらにあつあつの器にみるみるうちにできるおこげの香ばしさがプラスされて、ますますおいしくなりました。

映画の半券で１５％OFFになるので、かなりお得な気分。ボリュームたっぷりで大満足のお昼になりました。