資生堂パーラーでランチ ＆ マルコのチョコレートドーナツ

映画を見たあと、銀座の資生堂パーラーでお昼をいただきました。少し待つことになったので、その間に地下の資生堂ギャラリーへ。「椿会展　２０１４　初心」という展覧会が開催されていて、赤瀬川原平さんによる何十枚ものクラシックカメラの細密画など、楽しく見ました。

ミートクロケットやオムライスなどの伝統メニューに惹かれつつも、今回は５月のおすすめメニューから選び、セットでいただきました。セットには、ヴィシソワーズ（冷たいじゃがいものポタージュ）、グリーンサラダ、デザートにバニラアイスクリーム、コーヒーと小菓子がつきます。

沖縄県産もろみ豚と黒毛和牛のハンバーグ　彩り野菜を添えて。資生堂パーラー伝統のハンバーグを、これまた伝統のビーフシチューのソースで煮込んだぜいたくな一品。彩り豊かな季節の野菜が美しい。ふっくらと柔らかいハンバーグはとても美味でした。

私は、緑のオムライスをいただきました。ナイフを入れるのもためらわれるほどの、なめらかで美しい仕上がりにうっとりです。ほうれん草の入ったオムレツはふわっと弾力があって、とろけそうな柔らかさ。プロの技を堪能しました。

中に包まれたトマト風味のライスは、ズッキーニやパプリカ、たまねぎなどの野菜がたっぷり入った柔らかい仕上がりで、リゾットのよう。まろやかな味わいのトマトソースとともに、おいしくいただきました。

銀器に入ったバニラアイスクリームは、甘さ控えめのさっぱりしたお味。コーヒーといっしょにいただくミニミニサイズのマドレーヌとクッキーもかわいらしく、楽しいお昼になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

映画を見たら、どうしても食べたくなって．．．クリスピークリームでマルコの好きなチョコレートドーナツを買って帰りました。

マルコのとはちょっと違って、チョコレートがけのドーナツですが．．．ふわふわのドーナツに甘いチョコレートクリームがベストマッチ。コーヒーといっしょに、朝食においしくいただきました。

この日はイースター限定のドーナツもいっしょに買いました。左からキャラメルイースター、ストロベリーミルキー、マシュマロバニラエッグ。春いっぱいの彩りがかわいらしい。私は、甘酸っぱいストロベリーミルキーが特に気に入りました。