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La Brianza (ラ・ブリアンツァ)

映画を見た後に、六本木ヒルズに新しくオープンしたイタリアン・レストラン La Brianza (ラ・ブリアンツァ)でお昼にしました。
wine La Brianza (ラ・ブリアンツァ) HP

以前、麻布十番の本店を訪れた時は満席で入れず、先日六本木ヒルズのこちらのお店を訪れた時はパーティで貸切りで、今回3度目にしてようやく入ることができました。映画が約90分と短かったので、早い時間に行けたのが幸いしました。とにかく人気のレストランなので、予約をした方が確実です。

前菜、パスタ、デザートをそれぞれ選ぶプリフィクスのコースをいただきました。

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奥に写っているのは、最初に運ばれてきたおつまみパン。バジルペーストを練り込んだ小さな揚げパンですが、塩味が効いておいしかった。

前菜は、私はお店のお勧めというカプレーゼにしました。オーダーする時はつまらないかな?と心配だったのですが、とんでもない。イタリア直送という水牛のモッツァレラは、はんぺんのようにふわふわとろとろで、初めて出会うおいしさ。感激しました。

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地鶏の鶏ハムがたっぷり入ったボリュームいっぱいのシーザーサラダ。

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パスタは、私は真鰯のシチリア風パスタにしました。松の実とカリカリパン粉、フェンネルがアクセント。先日に続いて、最近の私は鰯のシチリア風パスタが食べたい気分が続いています。鰯がほろほろと柔らかくておいしかった。今の季節でしたら、秋刀魚で作ってもおいしそう。

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こちらはパンチェッタを使ったスパゲティ・アマトリチャーナ。8月のイタリア中部地震の被災地であるアマトリーチェの名物料理で、復興支援メニューとなっていました。(詳細はThe Huffington Post

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クレームダンジュ風のチーズデザート。さわやかな酸味がおいしい。

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こちらはおなじみティラミス。ひと口サイズがちょうどいい。

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カフェラテにはかわいいラテアートも! 思わずにっこりしました。

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コメント

こ、ここはもしかして
かつてのイタリアンレストラン「レスタジ」があった所でしょうか?
ヒルズの中では奥まっていて混んでなくて
私は「レスタジ」も結構好きだったのです。
新しいお店も人気のようですが、少々ショックです~!(@@)

投稿: zooey | 2016年10月 7日 (金) 19時52分

☆ zooeyさま ☆
こちらにもありがとうございます。

ここ、エノテカの隣ですが
たぶん前はベイカリーカフェだったような?気がします。

今見ましたら、レスタジも閉店とありますね。
う~ん、残念ですね。

投稿: ☆ zooeyさま ☆ | 2016年10月 7日 (金) 20時23分

セレンさん☆
いつも素敵なお店を見つけられて、感心して拝見しています。
なかなか映画の前に人気のお店でお食事…という技は難しいですよね。
私はこのところ、一人で菓子パンをかじってささっと観る・・・のが定番になっています(涙)

投稿: ノルウェーまだ~む | 2016年10月 7日 (金) 22時09分

☆ ノルウェーまだ~むさま ☆
おはようございます。
映画の前だと時間が気になるので
どうしてもささっと食べられるものになってしまいますね。

私は映画は朝いちばんに見ることが多いのです。
映画が終わるのがだいたい12時頃でお昼にちょうどいい時間ですが
この日は終わったのが11時頃だったので
予約せずに入ることができました。^^

投稿: ☆ ノルウェーまだ~むさま ☆ | 2016年10月 8日 (土) 09時21分

こちらのお店のパスタもおいしそうです!
松の実がコロコロと入っていますねぇ。
食感が面白そうです。

シーザーサラダは鶏ハムの存在感がすごい!
ボリュームあるし、お肉大好きだからとても気になります。

ラテアート、とてもかわいくて、私もにっこり、ほっこりしました。
癒されますね。

投稿: ruri | 2016年10月 8日 (土) 18時17分

☆ ruriさま ☆
こんにちは。
最近、鰯のシチリア風パスタが私の中でちょっとしたブームになっているので
こちらのパスタ、とってもおいしくいただきました。
松の実のクリスピーな食感もよく合っていましたよ。

鶏ハム(と私は勝手によびましたがたぶん同じ作り方だと思います)は
表面を軽く焼いていたので、柔らかすぎず存在感がありました。
これはまねして作ってみたいです。

思いがけなくかわいいラテアートだったので、うれしくなりました☆

投稿: ☆ ruriさま ☆ | 2016年10月 9日 (日) 10時29分

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